Domaine Arnoux Chorey-Lès-Beaune Les Beaumonts

Aromaer av røde bær, blant andre bringebær, jordbær og kirsebær. En rik, generøs og delikat vin.

Vinforum 05/2017: “Frisk og tiltalende kommunevin med kjølig frukt og innslag av bringebær, kirsebær, blomster og et streif av fat på duft. Pen, fyldig og lett syrlig burgunder med glatt tekstur, flott frukt også i munnen og et streif av tørrstoffer i finishen.” Topp kjøp! 5 stjerner av 5 mulige

Apéritif august 2017 “En god og klassisk pinot som tåler 5–6 år. Meget godt kjøp”. 88 poeng

Ukens vin i Vinforum: ”Med burgunderprisenes himmelflukt de senere årene er sentralburgunderne – både de røde og de hvite – blitt såpass dyre at de vanskelig kan anbefales som «value for money», og skal man finne «gode kjøp» i Burgund i dag, må man ty til mindre kjente eller mer perifere appellasjoner. Ukens vin er Chorey­lès-Beaune les Beaumonts 2014 fra Arnoux Père & Fils.
Kommuneappellasjonen Chorey-lès-Beaune har ingen premier cru-vinmarker, siden den utelukkende omfatter relativt flatt land øst for Savigny-lès-Beaune, men vinmarken Les Beaumonts («de vakre fjellene»!) er kanskje den best som ligger, helt vest i appellasjonen mellom Savigny-lès-Beaune og Aloxe-Corton.
Pascal Arnoux er fjerde generasjon vinmaker som holder til i byen Chorey-lès-Beaune. Han og konen Caroline, har hatt ansvaret for familiedomainet på 20 ha vinmarker siden 2007. Chorey-lès-Beaune les Beaumonts er laget med tradisjonell burgundervinifikasjon med avstilking av druene, gjæring på tank og 12 måneders fatlagring, der 10–20 % er ny eik.
Frisk og tiltalende kommunevin med kjølig frukt og innslag av bringebær, kirsebær, blomster og et streif av fat på duft. Pent fyldig og lett syrlig burgunder med glatt tekstur, flott frukt også i munnen og et streif av tørrstoffer i finishen.
https://www.vinforum.no/Artikler/Ukens-vin/Ukens-vin-Kommunevin-fra-Chorey