Rosevin · Frankrike · AOC Coteaux Varois en Provence

C.O. Nielsen rosé de Provence

Produsent: Pure Provence

Kr 229,90

HORECA-pris: Kr 172,00

Friskhet

Fylde

Garvestoffer

Volum: 75 cl
Alkohol: 12,5 %
Sukker: 1 g/l
Syre: 5,22 g/l

Lys, krystallklar, lakserosa farge, typisk for dette området. Intense aromaer av pomelo, mandarin og kandisert appelsinskall. Elegant stil, rik og aromatisk, med små innslag av salt og en vedvarende ettersmak.

Caroline Othilie Nielsen etablerte i 1900 C.O. Nielsen Colonial og Vinforretning i Thomas Heftyes gate 47. Lokalet huser i dag et av byens vakreste franske etablissementer. Kort tid etter at Vinmonopolet kjøpte opp alle vinforretninger i Kristiania emigrerte Caroline Othilie til New York. 100 år senere ble denne etiketten designet i samme by av norske Simen Meyer.

Land og område: Frankrike, AOC Coteaux Varois en Provence
Vintype: Rosevin
Druer: 70 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Vermentino.
Smak og lukt: Intense aromaer av pomelo, mandarin og kandisert appelsinskall. Elegant stil, rik og aromatisk, med små innslag av salt og en vedvarende ettersmak.
Passer til: Sjømat som laks, gravlaks og røkt laks, fiskefondue med karri og safransaus. Kamskjell
Holdbarhet: nå til 3 år
Kategori på Vinmonopolet: BU
Varenummer: 17203901